전주 남부시장 조점례남문피순대 놀라운 토요일 방영 50년 전통 속이 꽉 찬 원조 피순대·진한 순대국밥 위치·가격·주차 팁
오늘 저녁 놀라운 토요일을 보다가 화면 가득 나오는 50년 전통 속이 꽉 찬 원조 피순대 비주얼에 군침을 삼키셨나요? 방송 직후 가장 궁금해하실 전주 남부시장 조점례남문피순대의 상세 위치와 가격, 주차 및 방문 정보를 한눈에 정리해 드립니다.
조점례남문피순대은 놀라운 토요일에서 특별히 주목받은 대표 미식 명소입니다. 오랜 내공과 정성으로 완성해낸 시그니처 메뉴의 맛과 실전 방문 꿀팁을 지금 바로 확인해 보세요.
방송 정보 요약
- 프로그램: tvN 놀라운 토요일 64회 (전주 남부시장 편)
- 특집 테마: 전주 남부시장의 자존심 — 50년 동안 가마솥 불을 끄지 않은 대한민국 1등 피순대
- 소개 메뉴: 피순대 (대창에 선지와 채소를 채운 전통 수제 순대), 순대국밥, 특국밥 (암뽕·막창 등 특수부위)
- 핵심 포인트: 당면 순대와 차원이 다른 크리미한 선지 풍미 & 초고추장·들깨가루·부추를 곁들인 향긋한 깻잎 쌈
1. 식당 상세 위치 및 기본 정보
| 상호명 | 조점례남문피순대 (본점) |
|---|---|
| 대표 메뉴 & 가격 |
• 순대국밥 (피순대 + 머릿고기 + 내장): 9,000원 • 특국밥 (암뽕·막창·오소리감투 등 특수부위 추가): 10,000원 • 피순대 (소 / 2인분 수제 피순대): 14,000원 • 피순대 (대 / 3~4인분): 19,000원 • 암뽕순대 (쫄깃한 돼지 막창 순대): 16,000원 • 모듬고기 (피순대 + 머릿고기 + 내장 수육): 17,000원 |
| 주소 | 전북특별자치도 전주시 완산구 풍남문2길 39 조점례 남문피순대 (전동3가 2-198 남부시장 2동 1호) |
| 전화번호 | 063-232-5006 |
| 영업시간 |
매일 06:00 ~ 22:00 (라스트오더: 21:30) ※ 연중무휴 정상 영업 / 아침 식사 가능 / 브레이크타임 없음 |
| 시설 & 편의 | 매장 내 100여 석 대형 홀 완비, 남부시장 천변 주차장 및 남부시장 공영주차장 1시간 무료 주차권 지원, 포장 및 전국 택배 주문 가능, 셀프 반찬 리필바 운영 |
2. 시그니처 메뉴 심층 분석 & 솔직 맛 리뷰
당면으로 채운 일반 찰순대와는 근본부터 다른 전라도 전통 피순대와 얼큰 칼칼한 뚝배기 국밥의 구성, 그리고 현지인 단골들의 솔직한 시식 평을 전해드립니다.
① 기본 상차림: 남도식 솔부추(부추무침) & 초고추장
자리에 앉으면 전라도 국밥집의 시그니처인 신선한 솔부추(부추무침)와 잘 익은 깍두기, 배추김치, 새우젓, 쌈장, 그리고 초고추장이 차려집니다. 부추무침은 숨이 죽지 않고 아삭하게 무쳐내어 뜨거운 국밥에 한 움큼 넣어 숨을 죽여 먹거나 피순대에 얹어 먹는 최고의 파트너입니다.
② 50년 전통의 진수: 수제 피순대 (소 14,000원 / 대 19,000원)
조점례남문피순대의 핵심이자 방문자 90% 이상이 필수로 곁들이는 메뉴입니다. 당면이 일절 들어가지 않고 신선한 돼지 선지와 곱게 빻은 찹쌀, 박속, 양파, 깻잎 등 다채로운 채소를 황금비율로 배합하여 만듭니다. 갓 쪄내어 김이 모락모락 피어오르는 피순대는 입에 넣는 순간 푸딩처럼 부드럽고 녹진하게 녹아내립니다.
피순대를 둘러싼 외피는 쫄깃한 대창을 사용하여 씹는 식감을 살렸고, 속은 잡내 하나 없이 고소하고 진한 맛을 선사합니다. 선지 특유의 비릿함을 완전히 잡아내어 피순대를 처음 접하는 입문자들도 부담 없이 감탄하며 즐길 수 있습니다.
③ 전라도식 특급 꿀조합: 초고추장 + 들깨가루 + 깻잎 쌈
놀라운 토요일 방송에서도 극찬을 받은 조점례남문피순대만의 공식 먹방 공식입니다. 종지에 새콤매콤한 초고추장을 듬뿍 따르고 들깨가루를 넉넉히 섞은 뒤, 피순대를 푹 찍어 향긋한 깻잎 위에 올립니다. 여기에 알싸한 부추무침과 쌈장 찍은 생마늘 한 쪽을 얹어 한 입 가득 쌈을 싸 먹으면 깻잎의 청량함과 초장의 산미, 피순대의 묵직한 고소함이 입안에서 폭발적인 시너지를 일으킵니다.
④ 얼큰 칼칼한 뚝배기 순대국밥 (9,000원)
사골을 24시간 고아낸 맑고 뽀얀 육수에 콩나물과 특제 고추 다대기를 풀어 칼칼하고 개운하게 끓여냅니다. 맑은 설렁탕 스타일이 아니라 다대기가 기본으로 풀려 나오는 빨간 국물 스타일로, 첫 숟가락부터 땀이 쏙 빠질 만큼 얼큰하고 시원하여 여행자들의 해장용 아침 식사로 독보적인 사랑을 받고 있습니다.
뚝배기 안에는 피순대 서너 덩이와 함께 오소리감투, 곱창, 머릿고기 등 다양한 돼지 내장이 빈틈없이 채워져 있습니다. 오랜 비법으로 내장을 여러 번 세척하고 삶아내어 누린내나 군내가 전혀 나지 않으며, 꼬들꼬들하면서도 씹을수록 구수한 감칠맛이 터져 나옵니다.
⑤ 내장 마니아를 위한 선택: 특국밥 (10,000원)
천 원을 추가하면 즐길 수 있는 특국밥은 귀한 특수부위인 암뽕(돼지 새끼보)과 두툼한 막창 부위가 추가되어 더욱 다채로운 식감을 자랑합니다. 특수부위를 유독 즐기시는 마니아 분들이라면 주저 없이 특국밥을 선택하시는 것을 추천합니다.
전주 및 전북 지역의 역사 깊은 전통 맛집을 탐방 중이시라면 전주 맛집 추천 모음과 전국 국밥·탕 맛집 모음도 함께 둘러보시기 바랍니다.
3. 매장 시설 & 50년 노포의 신뢰
4. 실전 방문 & 웨이팅 & 주차 꿀팁
조점례남문피순대 방문 전 필독 체크리스트
- 이른 아침 식사 추천 (06:00 오픈): 아침 6시부터 문을 열기 때문에, 주말 피크타임(11:30~14:00)의 긴 줄을 피하려면 오전 7~9시 사이 아침 식사 시간대에 방문하시면 대기 없이 쾌적하게 식사하실 수 있습니다.
- 회전율이 빠른 100석 대형 홀: 점심 피크에 방문해 웨이팅 줄이 20~30명 서 있더라도 약 15~20분이면 입장합니다. 단일 메뉴 위주라 회전율이 매우 빠르니 줄이 길다고 포기하지 마세요.
- 포장 전용 주문 팁: 식사 없이 피순대나 국밥 포장만 원하실 경우, 매장 입구 카운터에서 바로 주문하시면 대기 없이 5분 안에 즉시 수령 가능합니다. (보냉팩 포장 지원)
- 주차 꿀팁 (남부시장 천변 주차장): 시장 내 '남부시장 천변 주차장' 또는 '남부시장 주차장'에 주차하시면 계산 시 1시간 무료 주차권을 지원합니다. (주차권 1매 필수 수령)
- 한옥마을 연계 산책 코스: 전주 한옥마을 경기전과 전동성당에서 남천교(풍남문)를 건너면 도보 5~7분 만에 남부시장에 도착하므로 도보 여행 코스로 최적입니다.
3. 주차 및 웨이팅 꿀팁 (경험적 요소 추가)
📍 주소: 전북특별자치도 전주시 완산구 풍남문2길 39 (전동3가 2-198 남부시장 2동 1호)
🚌 대중교통: 전주역 또는 시외버스터미널에서 시내버스 탑승 후 '전동성당·한옥마을' 또는 '남부시장' 정류장 하차 도보 약 3분
🚗 주차 안내: '남부시장 천변 유료주차장' 또는 '남부시장 공영주차장' 이용 시 1시간 무료 주차권 제공
4. 자주 묻는 질문 (FAQ)
순대국밥에 피순대만 넣거나 내장만 넣는 주문이 가능한가요?
주문 시 취향에 따라 맞춤 요청이 가능합니다. 기본 순대국밥은 피순대와 내장이 섞여 나오지만, 내장을 못 드시는 분은 "피순대만", 피순대 대신 내장만 원하시면 "내장만"으로 이모님께 말씀하시면 맞춰서 끓여 드립니다.
혼자 방문해도 피순대와 국밥을 먹을 수 있나요?
혼밥 손님을 위한 테이블과 분위기가 아주 잘 갖춰져 있습니다. 피순대(소 14,000원)는 2인 기준이지만 남은 피순대는 깔끔하게 포장 용기에 담아주므로, 1인 여행자들도 피순대와 국밥을 함께 시켜 즐기신 후 포장해 가시는 경우가 매우 많습니다.
아이들과 함께 방문 시 안 매운 국물도 있나요?
다대기를 뺀 맑은 사골 국물로 주문하실 수 있습니다. 기본 국밥은 다대기가 들어가 매콤 칼칼하므로, 매운 것을 못 먹는 어린이나 유아 동반 시 주문할 때 "다대기 따로" 혹은 "하얀 국물"로 요청하시면 맑은 사골 육수로 서빙됩니다.
※ 방송에 소개된 정보는 제작진 및 매장 사정에 따라 실제 메뉴 구성, 가격, 영업시간이 변경될 수 있습니다.
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