[SBS 생방송 투데이 4098회 9월 18일 방영] 경기 광주 곤지암 화담숲 '곤지암 웅골' 푹 고아낸 깊은 손맛 묵은지 등갈비찜·한돈 석쇠불고기 위치·가격·주차 팁 총정리

2026년 9월 18일 (금요일) 방영된 SBS 생방송 투데이 4098회 '맛불 작전 - 뜯을수록 맛있다! 등갈비 대전' 코너에 소개된 경기도 광주시 도척면 묵은지 등갈비찜 전문점 정보를 상세히 정리해 드립니다.

화담숲과 곤지암리조트 길목에서 직접 숙성시킨 명품 묵은지와 야들야들하게 삶아낸 돼지 등갈비를 자작하게 끓여내 깊은 감칠맛을 자랑하는 '곤지암 웅골'의 상호명, 위치, 메뉴 가격, 그리고 주차 및 방문 꿀팁입니다.

방송 정보 요약

• 프로그램: SBS 생방송 투데이 4098회 (2026년 9월 18일 방영)
• 방영일자: 2026년 9월 18일 (금요일)
• 특집 테마: 맛불 작전 - 뜯을수록 맛있다! 등갈비 대전 편
• 소개 메뉴: 묵은지 등갈비찜, 한돈 석쇠불고기, 묵은지 김치찌개
• 핵심 포인트: 잘 익은 시골 묵은지 한 포기를 통째로 넣고 살이 두툼하게 붙은 등갈비를 푹 쪄내 뼈가 쏙 빠지는 부드러움과 칼칼하고 진한 국물 맛이 일품인 곤지암 명소

▲ 냄비 가득 통 묵은지와 두툼한 등갈비를 푸짐하게 담아 끓여낸 묵은지 등갈비찜 (출처: 네이버 플레이스)

1. 식당 상세 정보

상호명	곤지암 웅골
대표 메뉴 & 가격	• 묵은지 등갈비찜 (대): 56,000원 • 묵은지 등갈비찜 (중): 42,000원 • 묵은지 등갈비찜 (소): 28,000원 • 한돈 석쇠불고기 (600g): 28,000원 • 한돈 석쇠불고기 (300g): 15,000원 • 묵은지 김치찌개: 9,000원
주소	경기 광주시 도척면 독고개길 308-3 1층 (도웅리 222-1)
전화번호	0507-1392-9555
영업시간	매일 10:30 ~ 21:00 (라스트오더 20:00) ※ 연중무휴 정상 영업 (주말 및 화담숲 단풍 시즌 웨이팅 발생 가능)
시설 & 편의	단체 이용 가능(대형 룸 완비), 포장 가능, 남/녀 화장실 구분, 유아의자 완비, 무선 인터넷, 매장 앞 넓은 전용 주차장 무료 이용 가능

▲ 뚝배기 가득 큼직한 등갈비 뼈대와 팽이버섯, 대파를 얹어 끓여내는 묵은지 등갈비찜 (출처: 네이버 플레이스)

2. 대표 메뉴 심층 분석 & 맛의 비법

곤지암 웅골의 시그니처 메뉴인 '묵은지 등갈비찜'은 전라도 전통 방식으로 푹 삭힌 묵은지와 신선한 냉장 돼지 등갈비를 함께 쪄냅니다. 묵은지에서 우러나온 산뜻한 산미와 깊은 감칠맛이 등갈비 속까지 배어들어 느끼함 없이 개운한 맛을 선사합니다. 집게로 뼈를 살짝 잡기만 해도 살코기가 스르륵 분리될 만큼 부드러운 육질이 일품입니다.

▲ 전골 냄비 속에서 진한 육즙과 함께 보글보글 끓어오르는 묵은지 등갈비찜 (출처: 네이버 플레이스)

등갈비찜과 환상의 짝꿍을 이루는 또 다른 대표 메뉴는 '한돈 석쇠불고기'입니다. 국내산 한돈 돼지고기를 얇게 저며 특제 양념에 재운 뒤 참숯 석쇠 위에서 직화로 빠르게 구워내어 풍성한 불맛을 입혔습니다. 아이들이나 매운 음식을 잘 먹지 못하는 동행인에게도 최적의 메뉴입니다.

▲ 참숯 직화로 구워내 파채와 통깨를 얹은 은은한 불향의 한돈 석쇠불고기 (출처: 네이버 플레이스)

📸 곤지암 웅골 현장 미식 갤러리

▲ 칼칼한 김치 국물이 듬뿍 밴 두부와 야들야들한 등갈비 살코기 (출처: 네이버 플레이스)

▲ 고풍스러운 붓글씨 액자와 초록 화분들이 어우러진 아늑한 실내 분위기 (출처: 네이버 플레이스)

3. 위치 및 찾아오시는 길

▲ 곤지암 웅골의 정겨운 원목 간판과 자갈마당이 반겨주는 매장 입구 전경 (출처: 네이버 플레이스)

📍 도로명 주소: 경기 광주시 도척면 독고개길 308-3 1층 (지번: 도웅리 222-1)

🚗 위치 & 교통: 곤지암리조트 및 화담숲에서 차량으로 약 5분 거리. 중부고속도로 곤지암IC에서 나와 도척 방면 독고개길을 따라 진입하시면 편리하게 찾아오실 수 있습니다.

🅿️ 주차 안내: 매장 바로 앞 넓은 전용 주차장이 완비되어 있어 대형 버스나 단체 차량도 편리하게 무료 주차가 가능합니다.

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4. 자주 묻는 질문

묵은지 등갈비찜 맵기 조절이 가능한가요?

기본적으로 자극적인 캡사이신 매운맛이 아닌, 잘 익은 숙성 묵은지 본연의 칼칼하고 시원한 감칠맛입니다. 신라면 수준의 얼큰함으로 밥과 함께 먹기에 부담 없으며, 매운 음식을 못 드시는 분은 달콤한 한돈 석쇠불고기를 함께 주문해 곁들이시면 완벽한 조화를 이룹니다.

화담숲 및 곤지암리조트와의 거리는 어떻게 되나요?

화담숲과 곤지암리조트 입구에서 차량으로 5분 거리(약 3.5km)에 위치해 있습니다. 가을 단풍철 화담숲 관람 전후 점심 식사나 라운딩 전후 든든한 든든한 식사 장소로 많은 여행객들이 즐겨 찾는 대표 맛집입니다.

단체 예약 및 주차가 가능한가요?

대형 룸과 넓은 홀 좌석이 완비되어 있어 단체 모임 및 가족 외식 예약이 가능합니다. 매장 전면에 전용 주차장이 널찍하게 마련되어 있어 여러 대의 차량이나 대형 버스도 주차 걱정 없이 방문하실 수 있습니다.

남은 음식 포장이나 조리 포장이 가능한가요?

전 메뉴 포장이 가능하며 묵은지 등갈비찜 포장 시 국물과 묵은지를 넉넉히 담아드립니다. 캠핑장이나 펜션, 집에서 전골 냄비에 붓고 한소끔만 끓여 드시면 매장과 동일한 깊은 손맛을 즐기실 수 있습니다.

※ 방송에 소개된 정보는 제작진 및 매장 사정에 따라 실제 메뉴 구성, 가격, 영업시간이 변경될 수 있습니다.