서울 동작구 사당 돈심당 생방송 투데이 방영 240시간 3차 교차숙성 퓨전 돼지고기구이·목살·삼겹살 코스 위치·가격·주차 팁
오늘 저녁 생방송 투데이을 보다가 화면 가득 나오는 240시간 3차 교차숙성 퓨전 돼지고기구이 비주얼에 군침을 삼키셨나요? 방송 직후 가장 궁금해하실 서울 동작구 사당 돈심당의 상세 위치와 가격, 주차 및 방문 정보를 한눈에 정리해 드립니다.
돈심당은 생방송 투데이에서 특별히 주목받은 대표 미식 명소입니다. 오랜 내공과 정성으로 완성해낸 시그니처 메뉴의 맛과 실전 방문 꿀팁을 지금 바로 확인해 보세요.
방송 정보 요약
- 프로그램: SBS 생방송 투데이 4097회 (2026년 9월 17일 방영)
- 방영일자: 2026년 9월 17일 (목요일)
- 특집 테마: 맛있는 퇴근 - 오늘은 코스로 즐기는 퓨전 돼지고기구이! 편
- 소개 메뉴: 돈심당 입당 베스트 세트(목살·시그니처 레그살·냉제육), 프리미엄 이베리코 특수모듬(플루마·황제살·항정살), 돈심당 대표 모임 세트, 제철 명품 된장찌개
- 핵심 포인트: 240시간 3차 교차 숙성(다시마·건조·웻에이징)으로 부드러움과 육향을 응축하고, 전담 셰프가 특수 주물판에 직접 구워내 미나리·대파김치와 함께 즐기는 프리미엄 퓨전 한돈 코스
1. 식당 상세 위치 및 기본 정보
| 상호명 | 돈심당 |
|---|---|
| 대표 메뉴 & 가격 |
• 돈심당 입당 베스트 세트 (2인 560g): 46,900원 • 프리미엄 이베리코 특수모듬 (2인): 54,900원 • 돈심당 대표 모임 세트 (3~4인 940g): 79,900원 • 돈심당 시그니처 숙성 레그살 (200g): 13,000원 • 돈심당 깍둑 숙성 목살 (180g): 14,000원 • 돈심당 3차 교차 숙성 삼겹살 (180g): 14,000원 • 돈심당 명품 육회 타르타르: 19,000원 • 제철 명품 된장찌개: 6,900원 |
| 주소 | 서울 동작구 사당로30길 35-4 1층 101호 (사당동 1007-25, 이수월든빌) |
| 전화번호 | 0507-1437-9106 |
| 영업시간 |
매일 11:30 ~ 22:00 (라스트오더 21:30) • 평일 브레이크타임: 15:00 ~ 16:30 • 주말(토·일): 브레이크타임 없이 연속 영업 ※ 연중무휴 정상 영업 |
| 시설 & 편의 | 단체 이용 가능(최소 4인 ~ 최대 40인), 네이버 예약 가능(예약 방문 시 된장찌개 무료 쿠폰 제공), 와인 페어링 및 콜키지 가능(와인 병당 1만 원, 테이블당 2병 제한), 출입구 및 화장실 휠체어 이용 가능, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 대기공간 완비, 주차 가능(이수월든빌 기계식 주차 1시간 무료 지원 / 승용차 한정, 인근 복개도로 공영주차장 도보 4분 권장), 반려동물 동반 불가 |
2. 대표 메뉴 및 최신 가격표
돈심당의 핵심 경쟁력은 바로 총 240시간에 걸친 3차 교차 숙성 공정입니다. 1차로 감칠맛을 배가시키는 '다시마 숙성'을 거친 후, 2차 '건조 숙성(드라이 에이징)'으로 고기 본연의 풍미를 응축하고, 3차 '웻 에이징(습식 숙성)'을 통해 육질의 연도를 극대화합니다. 이 까다로운 숙성을 마친 한돈과 골든 듀록, 이베리코 특수부위는 잡내 없이 깔끔하면서도 깊은 풍미를 자랑합니다.
특히 손님이 직접 굽는 일반 고깃집과 달리, 주방에서 전문 그릴러가 최적의 온도와 시간으로 모든 고기를 100% 구워서 서빙합니다. 테이블 위에는 특수 제작된 이중 무쇠 주물판이 놓여 있어, 고기가 식지 않도록 은은한 온기를 유지하면서 기름 튐이나 연기, 옷에 배는 고기 냄새 걱정 없이 우아하게 코스 요리를 맛볼 수 있습니다.
주물판 외곽에는 아삭한 미나리와 새콤한 묵은지, 방울토마토, 애호박이 곁들여져 고기 기름에 자연스럽게 익어갑니다. 여기에 알싸한 맛으로 기름기를 잡아주는 특제 대파김치와 와사비, 청양고추 채 장아찌를 곁들이면 고기 한 점마다 새로운 풍미의 조화를 경험할 수 있습니다.
📸 돈심당 현장 미식 갤러리
3. 매장 외관 및 찾아오시는 길
📍 주소: 서울 동작구 사당로30길 35-4 1층 101호 (사당동 1007-25, 이수월든빌)
🚌 교통: 지하철 4호선·7호선 이수역(총신대입구역) 7번 출구에서 도보 약 3분 (234m). 7번 출구 건널목을 건너 첫 번째 골목으로 진입한 뒤 CU 편의점 골목길 안쪽 카페 파이프 맞은편에 위치해 있습니다.
4. 자주 묻는 질문 (FAQ)
사전 예약이 가능한가요?
네이버 예약을 통해 사전 예약이 가능합니다. 네이버 플레이스 예약 탭에서 원하는 날짜와 인원, 시간대를 선택해 실시간 예약할 수 있으며, 네이버 예약 후 방문 시 구수한 '제철 명품 된장찌개 무료 쿠폰' 혜택도 함께 받으실 수 있습니다.
방송에 소개된 대표 추천 메뉴 구성은 무엇인가요?
240시간 3차 교차 숙성을 거친 '돈심당 입당 베스트 세트'(46,900원)와 '돈심당 대표 모임 세트'(79,900원)입니다. SBS 생방송 투데이 4097회 맛있는 퇴근 코너에서 숙성 목살과 시그니처 레그살, 냉제육을 코스 요리처럼 주방에서 전문 조리해 무쇠 주물판에 세팅해 주는 퓨전 구이 한 상으로 방영되었습니다.
주차장 이용 및 무료 주차 지원이 되나요?
건물 내 기계식 주차장에서 승용차에 한해 1시간 무료 주차를 지원합니다. 다만 외부 장착물(루프박스, 캐리어 등)이 있거나 대형 SUV 차량은 입고가 어려우므로, 매장에서 도보 4분 거리에 위치한 '복개도로제 2지역 공영주차장'(10분 500원, 1시간 3,000원)을 이용하시는 것이 편리합니다.
포장이나 배달 주문도 가능한가요?
매장 내 즉석 그릴링 식사 중심으로 운영되어 일반 배달앱 배달은 운영하지 않습니다. 240시간 숙성된 고기의 풍부한 육즙과 바삭한 식감을 가장 신선하게 즐길 수 있도록 주방에서 구운 직후 테이블 위 전용 주물판에 바로 올려 따뜻하게 드시는 것을 추천합니다.
※ 방송에 소개된 정보는 제작진 및 매장 사정에 따라 실제 메뉴 구성, 가격, 영업시간이 변경될 수 있습니다.
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