서울 강남 역삼 마포짚불곱창 생방송 투데이 방영 짚불 초벌 불맛 한우곱창모듬·이색 치즈 양밥 위치·가격·주차 팁

오늘 저녁 생방송 투데이을 보다가 화면 가득 나오는 짚불 초벌 불맛 한우곱창모듬 비주얼에 군침을 삼키셨나요? 방송 직후 가장 궁금해하실 서울 강남 역삼 마포짚불곱창의 상세 위치와 가격, 주차 및 방문 정보를 한눈에 정리해 드립니다.

마포짚불곱창은 생방송 투데이에서 특별히 주목받은 대표 미식 명소입니다. 오랜 내공과 정성으로 완성해낸 시그니처 메뉴의 맛과 실전 방문 꿀팁을 지금 바로 확인해 보세요.

방송 정보 요약

  • 프로그램: SBS 생방송 투데이 4094회 (2026년 9월 14일 월요일 방영)
  • 방영일자: 2026년 9월 14일 (월요일)
  • 특집 코너: [대식가 - 하와이 낭만 불맛 곱창 / 이색 볶음밥 편]
  • 소개 메뉴: 한우곱창 모듬한판 (600g 56,000원), 특양 모듬한판 (56,000원), 한우곱창구이 (26,000원), 이색 양밥 (12,000원, 치즈 추가 3,000원), 된장술밥 (기본 1회 서비스)
  • 핵심 포인트: 강력한 짚불 화력으로 겉을 바삭하게 익혀 고소한 곱을 가두는 초벌 기술, 이국적인 하와이 리조트 분위기, 특양을 가득 썰어 넣고 눈꽃 치즈를 올린 명품 볶음밥
마포짚불곱창 역삼점 한우곱창 모듬한판 구이

▲ 짚불 초벌을 거쳐 불판 위에서 노릇하게 익어가는 한우곱창 모듬한판 (출처: 네이버 플레이스)

1. 식당 상세 위치 및 기본 정보

상호명 마포짚불곱창 역삼점
대표 메뉴 & 가격 한우곱창 모듬한판 (곱창+대창+막창+특양+염통, 600g): 56,000원
특양 모듬한판 (특양 중심 푸짐한 모듬, 600g): 56,000원
한우곱창구이 (당일 도축 신선 한우, 200g): 26,000원
한우대창구이 (고소한 육즙, 200g): 24,000원
특양구이 (아삭하고 쫄깃한 식감, 200g): 24,000원
소막창구이 (200g): 24,000원
이색 양밥 (특양 듬뿍 시그니처 볶음밥): 12,000원 (치즈 추가 +3,000원)
얼큰 된장술밥: 기본 1회 서비스 제공
주소 서울 강남구 논현로 404 정안빌딩 1층
(지번: 역삼동 734-17 / 역삼역 1번 출구 도보 500m, 창업가거리교차로)
전화번호 02-501-0202
영업시간 월~토 16:00 ~ 익일 06:00 (아침 6시까지 심야 영업)
일요일 16:00 ~ 24:00
※ 연중무휴 (새벽 늦게까지 여유롭게 이용 가능)
시설 & 편의 매장 앞 전용 주차 공간 구비, 단체석 완비(강남 직장인 회식 및 모임 적합), 네이버 예약 지원, 전 메뉴 주방 짚불 초벌 완벌 서빙, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분

2. 방송에서 소개된 맛의 비법

SBS 생방송 투데이 4094회 '대식가' 코너에 소개된 '마포짚불곱창 역삼점'은 고기 본연의 맛을 극대화하기 위해 순수 짚풀 화력으로 초벌구이를 거치는 전문 곱창집입니다. 1,000도에 육박하는 짚불의 강력한 순간 화력으로 기름기는 쏙 빼고 은은한 짚불 훈연 향을 입혀 소 내장 특유의 누린내를 완벽하게 제거했습니다.

주방에서 정성껏 초벌 되어 나오기 때문에 테이블에서는 옷에 냄새가 밸 걱정 없이 살짝만 더 익혀 바로 먹을 수 있습니다. 당일 공수한 신선한 한우곱창 속에는 고소한 곱이 가득 차 있어 씹을수록 깊은 풍미를 자랑합니다.

마포짚불곱창 한우 대창 리프팅

▲ 짚불 향을 머금어 겉은 바삭하고 속은 팡 터지는 한우 대창의 고소함 (출처: 네이버 플레이스)

곱창뿐만 아니라 쫄깃한 식감의 특양, 기름기가 적고 담백한 소막창, 부드러운 염통까지 고루 구성된 모듬한판은 부위별 다채로운 식감을 즐길 수 있습니다. 기본으로 보글보글 끓여 나오는 구수한 된장술밥이 속을 든든하게 달래주어 술안주로도 최상의 조화를 이룹니다.

마포짚불곱창 특양구이 리프팅

▲ 사각사각 쫄깃하게 씹히는 식감이 일품인 최고급 특양구이 (출처: 네이버 플레이스)

3. 네이버 플레이스 정보 & 이용 팁

매장 이용 & 주문 가이드

  • 첫 주문 추천: 첫 방문 시 곱창, 대창, 막창, 특양, 염통을 모두 맛볼 수 있는 '한우곱창 모듬한판(600g)'을 먼저 주문하시는 것을 추천합니다.
  • 필수 식사 메뉴 눈꽃치즈 양밥: 식사 마무리로는 잘게 다진 특양과 톡톡 터지는 날치알에 모차렐라 눈꽃 치즈를 듬뿍 얹어 토치로 녹여낸 '이색 양밥'을 꼭 곁들여보세요.
  • 새벽 심야 영업: 월요일부터 토요일까지 익일 아침 6시까지 심야 영업을 진행하여 늦은 시간 퇴근길이나 2·3차 회식 장소로도 매우 여유롭습니다.
  • 매장 전면 주차: 강남 번화가임에도 매장 바로 앞 전용 주차 구역이 마련되어 있어 차량 방문 시 편리합니다.
마포짚불곱창 이색 눈꽃치즈 양밥

▲ 고소한 특양과 날치알, 눈꽃 치즈가 듬뿍 올라간 마포짚불곱창의 별미 이색 양밥 (출처: 네이버 플레이스)

마포짚불곱창 역삼점 매장 전경 외관

▲ 역삼동 창업가거리교차로에 위치한 마포짚불곱창 역삼점 정면 외관 (출처: 네이버 플레이스)

3. 주차 및 웨이팅 꿀팁 (경험적 요소 추가)

📍 주소: 서울 강남구 논현로 404 정안빌딩 1층 (역삼동 734-17)

🚌 교통 & 주차: 지하철 2호선 역삼역 1번 출구 도보 약 500m (구 역삼세무서사거리 / 창업가거리교차로) / 매장 앞 전용 주차 가능

4. 자주 묻는 질문 (FAQ)

단체 회식 사전 예약이 가능한가요?

네이버 플레이스를 통해 사전 단체 예약이 가능합니다. 매장이 넓고 테이블 간격이 쾌적하며, 피크타임인 저녁 회식 시간대에는 사전 예약 후 방문하시면 대기 없이 이용하실 수 있습니다.

방송에 소개된 핵심 메뉴와 특징은 무엇인가요?

짚불 초벌 한우곱창 모듬한판과 치즈를 올린 이색 양밥입니다. SBS 생방송 투데이 4094회 [대식가] 코너에서 짚불 화력으로 잡내를 잡은 불맛 곱창과 하와이 감성의 이색 볶음밥 조합으로 소개되었습니다.

새벽 늦게까지 영업하나요?

월요일부터 토요일까지 매일 새벽 6시까지 심야 영업합니다. 일요일은 자정(24:00)까지 운영되며, 늦은 밤 야식이나 2차 회식에도 부담 없이 방문하실 수 있습니다.

※ 방송에 소개된 정보는 제작진 및 매장 사정에 따라 실제 메뉴 구성, 가격, 영업시간이 변경될 수 있습니다. 

댓글

가장 많이 본 글