평창 봉평 미가연 2TV 생생정보 방영 100% 순메밀싹 육회 비빔국수·메밀전병 위치·가격·주차 팁
오늘 저녁 2TV 생생정보을 보다가 화면 가득 나오는 100% 순메밀싹 육회 비빔국수 비주얼에 군침을 삼키셨나요? 방송 직후 가장 궁금해하실 평창 봉평 미가연의 상세 위치와 가격, 주차 및 방문 정보를 한눈에 정리해 드립니다.
미가연은 2TV 생생정보에서 특별히 주목받은 대표 미식 명소입니다. 오랜 내공과 정성으로 완성해낸 시그니처 메뉴의 맛과 실전 방문 꿀팁을 지금 바로 확인해 보세요.
방송 정보 요약
- 프로그램: KBS 2TV 생생정보 2612회 (2026년 9월 11일 금요일 방영)
- 방영일자: 2026년 9월 11일 (금요일)
- 특집 테마: 해피 벌(고)쓰(고)데이 — 개그맨 서태훈의 강원특별자치도 평창군 효석문화제 편
- 소개 메뉴: 이대팔 100% 메밀싹 육회 비빔국수, 이대팔 100% 메밀 물국수, 이대팔 100% 메밀 비빔국수, 메밀싹 육회 (소)
- 핵심 포인트: 신선한 당일 식재료와 장인의 손맛이 빚어낸 로컬 대표 시그니처 요리
1. 식당 상세 위치 및 기본 정보
| 상호명 | 봉평메밀미가연 |
|---|---|
| 대표 메뉴 & 가격 |
• 이대팔 100% 메밀싹 육회 비빔국수: 17,000원 • 이대팔 100% 메밀 물국수: 13,000원 • 이대팔 100% 메밀 비빔국수: 13,000원 • 메밀싹 육회 (소): 27,000원 • 메밀전병 (2줄): 8,000원 • 메밀전: 7,000원 |
| 주소 | 강원특별자치도 평창군 봉평면 기풍로 108 (지번: 강원특별자치도 평창군 봉평면 창동리 268-7) |
| 전화번호 | 0507-1405-8805 |
| 영업시간 |
매일 10:00 ~ 20:00 (라스트오더: 19:00) ※ 매주 수요일 정기 휴무 (평창 효석문화제 축제 기간 정상 영업) |
| 시설 & 편의 | 식당 전용 대형 무료 주차장 완비, 단체석 구비, 포장 가능, 유아의자 비치, 남/녀 화장실 구분, 제로페이 가능 |
2. 방송에서 소개된 맛의 비법
KBS 2TV 생생정보 2612회에 소개된 봉평메밀 미가연은 대한민국 메밀 요리 세계명인 오숙희 대표가 이끄는 평창 봉평의 대표 메밀 명가입니다. 밀가루를 섞지 않고 쓴메밀과 단메밀을 2:8 황금 비율로 배합하여 뽑아낸 100% 순메밀면은 툭툭 끊기면서도 씹을수록 구수한 메밀 본연의 곡향을 입안 가득 뿜어냅니다.
특히 시그니처 메뉴인 '이대팔 메밀싹 육회 비빔국수'는 당일 도축된 신선한 대관령 한우 육회와 아삭아삭 씹히는 붉은 메밀싹, 그리고 사과·배 등 천연 과일을 발효시켜 숙성한 특제 비법 양념장이 어우러져 매콤달콤하면서도 품격 있는 감칠맛을 선사합니다. 강원도 춘천의 원조 숯불닭갈비나 속초 속초맛 생대구탕과 함께 평창 여행에서 절대 빼놓을 수 없는 미식 필수 코스입니다.
3. 네이버 플레이스 정보 & 이용 팁
매장 이용 & 주문 가이드
- 이대팔(2:8)의 숨은 의미: 쓴메밀(루틴 성분이 일반 메밀의 70배)과 단메밀을 2:8 비율로 배합해 혈관 건강에 좋은 루틴 함량을 극대화하면서도 구수한 맛을 잡았습니다.
- 메밀싹 육회 비빔국수 맛있게 먹는 법: 처음에는 양념장과 육회, 메밀싹만 비벼 본연의 알싸하고 달큰한 맛을 즐기신 후, 절반 정도 남았을 때 시원한 메밀 육수를 부어 물비빔 형태로 드시면 두 가지 매력을 모두 맛볼 수 있습니다.
- 바삭 쫀득 메밀전병 곁들임: 매콤한 김치 속이 꽉 찬 메밀전병(8,000원)이나 담백한 배추 메밀전(7,000원)을 비빔국수 위에 얹어 쌈처럼 싸 드시는 조합을 추천합니다.
- 효석문화제 연계 방문 팁: 식당에서 차로 3분 거리에 평창 효석문화마을 메밀꽃 축제장이 있어, 하얗게 만개한 메밀꽃밭 산책 전후 식사 코스로 최적입니다.
3. 주차 및 웨이팅 꿀팁 (경험적 요소 추가)
📍 주소: 강원특별자치도 평창군 봉평면 기풍로 108 (지번: 강원특별자치도 평창군 봉평면 창동리 268-7)
🚌 교통 & 주차: 차량 내비게이션 '봉평메밀미가연' 또는 도로명 주소 검색 / 식당 전용 대형 무료 주차장 완비
4. 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 웨이팅이 심한 편인가요?
주말이나 점심 피크타임(12시~14시) 및 메밀꽃 축제 기간에는 대기가 발생할 수 있으나, 매장이 넓고 회전율이 빨라 대기 시간이 비교적 짧은 편입니다.
Q. 아이들이 먹을 수 있는 안 매운 메뉴가 있나요?
네, 자극적이지 않고 삼삼하고 시원한 동치미·육수 베이스의 '메밀 물국수'와 고소한 '메밀전'은 매운 음식을 못 먹는 어린 아이들도 매우 좋아합니다.
Q. 주차는 편리한가요?
매장 바로 앞과 옆에 50대 이상 주차 가능한 넓은 전용 주차장이 마련되어 있어 주차가 매우 편리합니다.
기준일 | 2026년 9월 11일
다음 업데이트 | 방송 후 계절 메뉴 변동 및 가격 개편 시 실시간 갱신
출처 안내 | 방송 프로그램 공식 방영 정보 및 네이버 플레이스 공식 등록 자료 기준
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